2026/6/2 4月に2024年ヴィンテージが完売しておりましたが、満を持して!!2025年ヴィンテージが本日入荷いたしました。
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2020 (R2BY) で初リリースされ、そのオリジナリティ、至高な味わいに衝撃を与えた亀の海 至高の余韻。2026年6月現在、2025年ビンテージでご案内しております (年々クオリティーが高くなっております)。
・亀の海 (かめのうみ) 至高の余韻 / 長野
山田錦を、仕込み水を使わずに「純米大吟醸酒」だけで仕込んだ再醸酒。製法そのものがぶっ飛びすぎですが、味わいもぶっ飛んでます。
詳しいエピソードetc.は2020年版リリースの際に熱く語らせていただきましたので、そちらをご覧いただければと思います。
合羽橋店にて有料テイスティングいただけます。テイスティングサービスもあわせてご活用くださいませ。
¥13,200 / 720ml (税込み)