理八– category –

R7BYの入荷のお問い合わせをいただいておりましたが、、今期は火入れバージョンで出荷をお願いしました。 まずは初登場のお酒。 ・理八 (りはち)  純米大吟醸 1801 / 島根 2023年から酒造をスタートした田部竹下酒造さん。蔵は島根・雲南市に所在します。...

2025/8/22 火入れバージョン1801入荷いたしました。901は蔵完売、当店在庫分のみのご案内となります。 2024年の年初から取り扱いをはじめた島根の理八。 R5BY仕込みの 2 種類のお酒を生酒、そして火入れと順次ご案内していましたが、仕込み量が非常に限ら...

新規取り扱い銘柄のお知らせです。 島根県は雲南市の田部竹下酒造 (たなべたけしたしゅぞう)さんの「理八 (りはち)」です。 雲南・掛谷の地でたたら製鉄をはじめとするさまざまな事業を展開してきた田部家。その一環で酒造りを行っていましたが、150年前に...