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今期も登場!!!! ・鳳凰美田 (ほうおうびでん)  いちご / 栃木 栃木のいちご「とちおとめ」と鳳凰美田のお酒をミックスした冬季限定リキュールです。 とちおとめのフレッシュつぶつぶ感を閉じ込めました。小さい頃よく食べたいちごの練乳かけや、フルーチェ...

かつて「黒判」としてリリースされていた純米大吟醸酒が、2020年に復刻版として限定リリース。それ以来、5年ぶりに再登場の運びとなりました。 ・鳳凰美田 (ほうおうびでん)  黒判 復刻版 純米大吟醸 / 栃木 山田錦45％精米で仕込んだ純米大吟醸酒です。華...

京都・伏見より、十石の生酒が届きました～。 ・十石 (じっこく)  祝 純米吟醸 生 / 京都 京都の酒米「祝」をつかい、京都酵母のひとつ「京の琴」で仕込んだ純米吟醸酒です。新酒生酒のフレッシュ感を演出するラベルの「白」が潔く、手にしただけで凛とし...

少しずつ寒い日も出てきて、燗酒が恋しくなる時期になりました。定番酒＆生酒と一緒に燗で楽しみたいお酒を送っていただきました。 ・美和桜 (みわさくら)  純米酒 三次八反錦 / 広島 定番の純米にごり・おかゆと同じく、蔵のある広島県三次市で作付けされ...

乾坤一のフラッグシップ酒、ついにリリース!!! ・乾坤一 RyuRyushinka noon 純米大吟醸 / 宮城 乾坤一の契約栽培seriesの生産者のひとり、佐藤裕貴さんが手掛ける山田錦。宮城県角田で栽培される、兵庫県産に匹敵するクオリティーとお墨付きをいただいた、...

2025/11/14本日解禁!!! ・安田 (やすだ)  いも焼酎 26% / 鹿児島 平成15年に10本の苗からはじまった、「蔓無源氏」の復活劇。霧島・佳例川の篤農家、谷山秀時さんが復活させた芋「蔓無源氏」のみで仕込んだ唯一無二のいも焼酎です。 商品名の由来は、国分...

ブレーメンの音楽隊、ことしも踊ります!!!  ・十九 (じゅうく)  poco a poco 19 純米大吟醸 / 長野 リリースの有無について毎年お問い合わせの多い商品が今期もやってきました。poco a poco 19。少しずつ、ちょっとずつ、を意味する言葉です。昨年に引き続...

2025/11/10   約一年ぶりに入荷しました。 合羽橋店でさっそく抜栓しまして、入荷初日から大きな反響をいただいております。熟成を経て味わいがさらに洗練されたものになっております。贈答等にぜひご利用いただければと思います。 夏日もあった10月ですが...

大人気いも焼酎の、新焼酎が届きました。 ・六代目百合 (ろくだいめゆり)  いも焼酎 新焼酎 / 鹿児島 鹿児島は甑島でいも焼酎を造っている塩田酒造さん。銘柄である六代目百合は、骨太タイプのいも焼酎として、ゆるぎない支持を得ています。 今期仕込んだ...