兼八– category –

年に一度のお楽しみ。 ・兼八 (かねはち) 麦焼酎 トヨノホシ 25% / 大分 大分県で開発された焼酎用大麦品種「トヨノホシ」のみをつかって仕込んだ麦焼酎です。大分特産のカボスから抽出した焼酎用大分酵母をつかってアルコール発酵させています。 麦焼酎 ...

年に一度の限定麦焼酎、今期もリリースされました。 ・兼八 (かねはち)  麦焼 森のささやき 720ml / 大分 森林資源の循環を促して里山を復活させるプロジェクトから誕生した、兼八 森のささやき。年に一度の限定リリース商品です。 コナラの樽で兼八の原酒...

店主です。 グランメゾン東京(日曜日)を見てますか？私はハマりました。あの心が動いて行くようすが日本酒を始めた時の自分のもどかしさに被るから。他の人には貴方は何を考えているか分からないと言われてコミュ障なんでと答えていますが、だいたい本質は...