年に一度のお楽しみ。
・兼八 (かねはち) 麦焼酎 トヨノホシ 25% / 大分
大分県で開発された焼酎用大麦品種「トヨノホシ」のみをつかって仕込んだ麦焼酎です。大分特産のカボスから抽出した焼酎用大分酵母をつかってアルコール発酵させています。
麦焼酎 兼八といえば、麦チョコのような香ばしさ。香ばしい香りはそのままに、大麦 (トヨノホシ) とカボス由来を使うことによって、酵母、柑橘を思わせる爽やかさとキレのある味わいを打ち出しています。
年に一度のリリース、今期も入荷数は限られております。暑くなっていくこれからのシーズンに味わっていただきたい逸品。1800mlのみの商品です。