乾坤一– category –

乾坤一の契約栽培シリーズで唯一の県外産米、赤磐雄町。赤磐雄町のポテンシャルに魅せられ、岡山に帰郷されゼロから米作をはじめた國平恭史氏が手掛けた赤磐雄町で仕込みをはじめて2期目の造りとなります。 3月にうすにごりバージョンがリリースされ即完売...

乾坤一の契約栽培シリーズのひとつが限定入荷しました。 ・乾坤一 (けんこんいち)  特別栽培米 ササシグレ 純米吟醸 / 宮城 「ササシグレ」をつかってお酒を仕込んでいる大沼酒造店さん。 契約栽培にて特別に造ってもらったお米でつくったお酒を契約栽培シ...

5/2  再入荷しました。 ついに、テロワールのアッパー酒が解禁となりました!!! ・乾坤一 (けんこんいち)  Ryu Ryu Shinka 純米大吟醸 / 宮城 蔵のある宮城・村田町から少し南に下ったところにある角田市。ここで作付けされた山田錦で醸した純米大吟醸です...

乾坤一 (けんこんいち) の定番商品です。 ・乾坤一 超辛口 純米吟醸原酒 (写真) 美山錦で仕込む純米吟醸の原酒。美しいキレ味と艶やかで上品な香味が特徴的の人気定番酒です。 ¥3,500 / 1800ml (税込み) ・乾坤一 辛口 特別純米酒 ササニシキで仕込む特別...

ちょっとヒンヤリな週末ですが、来週はもうGWですね!!! 時間が過ぎるのが早いこと早いこと。。。 ゴールデンウィーク期間は、当店本店は暦どおり (日曜と祝日定休) で営業いたします (配送も本店の営業に準じます)。合羽橋店は5/3(水) 定休日以外は祝日も...