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開運の夏の純米酒、ラベルの背景には熊手が!!! ・開運 (かいうん)  純米酒 涼々 / 静岡 二十四節季は立夏、暦の上では初夏、新緑まばゆい季節になってまいりました。 とくれば、開運の夏仕立ての純米酒の出番です。山田錦をつかい、静岡酵母で仕込んでいま...

R7BY、今期もリリースされたことを嬉しく思います!! ・開運 (かいうん)  伝 波瀬正吉 純米大吟醸 無濾過生斗瓶取り / 静岡 波瀬正吉 (はせしょうきち) さん。長年開運の酒造りを執り仕切られた、能登杜氏四天王の一人として知られる名杜氏です。在任中は「...

開運の定番商品です。   ・開運 特選純米吟醸 大吟醸仕込みのスーパーハイクオリティーの純米吟醸酒です。山田錦 ¥5,500 / 1800ml (税込み) ・開運 ひやづめ純米酒 瓶燗火入れのスタンダード酒。文句なしのバランス。山田錦 ¥3,630 / 1800ml (税込み)