2025-02-17

【春酒】東魁盛 なのはな 2025

お待ちかねの春酒のひとつでしょう。

tokaizakari250214

・東魁盛 (とうかいざかり)  なのはな 純米吟醸 / 千葉

菜の花畑から海を隔てた向こうに見えるのは富士山。蔵のある富津からの春の風景をラベルにあらわしました。

なのはなと題した東魁盛の春酒は、山田錦で仕込む純米吟醸酒。今期仕込みのお酒はどれも「フィネス」があり、そのクオリティーの高さを次々に更新しており、どこまで進んでいくのか、楽しみでもあります。

リリースに先駆けて先にきき酒していたこのお酒。適切な言葉が見つからないほどの、きれいで美しい酒質に驚いておりました。透明感があり、華やかな香りがあり、高貴な味わいがあり、そして爽やかに締まります。

口に含んで楽しい、というのが率直な感想でしょうか。春を待ちわびつつ、春を迎えつつ、堪能いただけると幸いです。

¥3,690 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)

 

タグ:
酒のサンワ / sanwasake