東魁盛 R5BY 五百万石 特別純米

R5BY ファーストリリースに引き続き、第二弾が上槽されたとのことで、すぐさま送っていただきました。

・東魁盛 (とうかいざかり)  特別純米 五百万石 / 千葉

ファーストリリースの純米吟醸同様、蔵の自社田で作付けされた五百万石で仕込んだ、特別純米酒です。

純米吟醸の華やかフルーティーな香味とは対照的に、こちらは香りません!!!

東魁盛といえば、フルーティーな純米吟醸酒、のイメージをお持ちの方が多いと思います。ですので、香らない東魁盛はある意味レアでして (山廃純米もラインナップとしてご案内していますが、こちらは4月ごろのご案内となりそうです)、これまで、こちらの特別純米はどちらかといえば地味目なラインナップとして、新酒リリースの際にご案内してきた経緯があります。

青竹のようなシュッとした爽やかな香り。口に含むと細やかなガス感が感じられ、クリアーな味わいがすぐさまスッとなじみます。いうなれば、フィネス。透明感が際立った美しい味わいが続きます。

東魁盛の、もうひとつの味わいを新たに誕生させた最初の一本、といっても過言ではないでしょう。

ぜひお楽しみいただけると幸いです。

¥3,300 / 1800ml (税込み)
¥1,870 / 720ml (税込み)