2022-04-22
酒一筋、待望の720ml!!!
赤磐雄町のメッカ、岡山・赤磐に所在する利守酒造さん。赤磐雄町メインで酒一筋を造っています。当店が取引をはじめたきっかけとなったのは、赤磐雄町40%仕込みの純米大吟醸酒 (酒一筋 田村) でした。特定のお酒から入った唯一の蔵だと思います。田村を720mlでもリリースできないかと打診しておりまして、2年越しの念願がかない、720mlが発売されることになりました、、、涙!!
・酒一筋 (さけひとすじ) 純米大吟醸 赤磐雄町40 / 岡山
720mlは、赤磐雄町を前面に出したラベルにしました、と蔵元談。それくらい、赤磐雄町が主役です。
雄町米のポテンシャルをふんだんに感じる純米大吟醸酒です。和食を中心に、さまざまな料理と合わせていただくと、スルスルと杯が進みまくります。完璧なまでの食中タイプ。
ちょっとしたハレの日に。また、ギフトにもおすすめいたします。
¥3,960 / 720ml (税込み)