鶴齢の風味絶佳シリーズ、ひやおろしの位置づけでのリリースです。
・鶴齢 (かくれい) 柿渋色 (かきしぶいろ) / 新潟
柿渋色。未熟な渋柿の果実をしぼって発酵・熟成させてつくる赤褐色の天然塗料を柿渋といいますが、まさにその色を表した色名をタイトルに据えました。
山田錦で仕込み、ふくよかでしっかりとした鶴齢らしい味わいに仕上がっています。たっぷりとした旨味が秋の味覚をぐっと引き立てます。
秋の限定酒として肩貼りのところに「ひやおろし」の表記を加えています。
￥3,995 / 1800ml (税込み)
￥1,995 / 720ml (税込み)
酒のサンワ / sanwasake
鶴齢 | 酒のサンワ / sanwasake
鶴齢 (かくれい)。青木酒造 (新潟県南魚沼市)