2024-10-12

奥播磨 強め R5BY

強め。字体の力強さが相まって、見るからに強そうです。。。

okuharima241011

・奥播磨 (おくはりま)  強め 山廃純米生 / 兵庫

地産の酒米 (兵庫夢錦) を山廃にて、Alc.20%まで引き上げて仕込んだ純米酒です。R5BY仕込みの生酒、角が取れてきたタイミングでリリースと相成りました。

ラベルのとおり、「強い」です。骨太でしっかりとした旨味とパンチ力。久しぶりに力強さを前面に押し出したお酒に出会えた気がします。

冷~燗まで幅広く。またロックでゆっくり嗜んでいただくのも◎

¥3,630 / 1800ml (税込み)

 


酒のサンワ / sanwasake