奥播磨 R3BY 純米酒は…

昨年末にリリースされた、奥播磨のR3BY新酒第一弾・純米おりがらみ。あっという間に完売してしまったのが記憶に新しいところですが、待望の澄み酒バージョンが満を持して登場です。

・奥播磨 (おくはりま)  純米酒生 R3BY / 兵庫

地産の酒米・兵庫夢錦で仕込む純米酒。従来は55％精米での仕込だったのですが、今期は60％精米にとどめての仕込みに挑戦。これまでのやり方にとらわれることなく、前進を続ける蔵の姿勢がうかがえます。

シャープで爽やかな酸はそのままに、幅とふくらみのある旨味がより表現された一本になっています。おりがらみ同様、肴を選ぶことなくオールラウンドに楽しんでいただけます。

¥3,280 / 1800ml (税込み)
¥1,640 / 720ml (税込み)