【秋酒】綿屋 川口納豆

お待たせしました!!!

・綿屋 (わたや)  ひやおろし 川口納豆 特別純米 / 宮城

川口納豆を製造する川口納豆社は、蔵と同じ宮城県栗原市にあります。その川口納豆社が所有する田んぼで作付けされた酒米でお酒を醸し、川口納豆のパッケージを模したラベルでリリースするのが綿屋のひやおろし。

美山錦メインで、吟のいろはを少し使って醸しました。しっかりとした旨味と輪郭のあるキリリとした酸が引き立ちます。綿屋らしい、王道の味わいです!!!

¥4,000 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)