2022-01-14

栃栗毛 MIZUNARA 2022

2022/9/30 再入荷いたしました。

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リリースを心待ちにしていました!!!

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・栃栗毛 (とちくりげ) MIZUNARA スピリッツ 41% / 宮崎

麦焼酎 駒、赤鹿毛、青鹿毛でおなじみの柳田酒造さん。近年ではいも焼酎の造りを復活させ、そこにも独自のアイデアを取り入れるなど、その取り組みからは目が離せません。

昨年リリースの際に大反響を呼んだ、栃栗毛 MIZUNARA。完売してからも、このお酒をお求めになるお客様が後を絶ちませんでした。その栃栗毛がいよいよ2022バージョンとしてお出ましです。

二条大麦で仕込んだ麦焼酎原酒を、1年タンクにて寝かせたのち、ジャパニーズオークの代名詞「ミズナラ」の樽で熟成させた「スピリッツ」です。昨年同様、樽熟成の魅力を打ち出すべく、ろ過することなくボトリングいたしました。

琥珀色をまとった美しい色、樽熟成ならではの深く複雑な味わい、バニラを彷彿とさせる香り。。。ウイスキーを超える味わいです。

ハイボールでも堪能いただけますが、この味わいと香りはぜひストレート / ロックで楽しんでいただけたらと思います。

¥2,750 / 720ml (税込み)
※2023年4月の表示法改正により、ラベルに「スピリッツ」の一カテゴリである「ウオッカ」の名称が表記されております。


酒のサンワ / sanwasake