2021-07-06

(広島) 美和桜 定番商品

美和桜の定番商品 (火入れ酒) です。

当店では生酒が中心ラインナップの美和桜。広島は三次にある蔵です。こちらでは、火入れタイプの商品をご案内いたします。

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・美和桜 (みわさくら) 辛口純米 おにぎり & 純米にごり おかゆ / 広島

いつも見慣れている美和桜の3文字を排して、原料となるお米を連想させるおにぎりをモチーフに。かわいい。。。

華やか濃厚のイメージが強い美和桜ですが、通常ラインナップにくらべ、この2本はややライトなイメージ。八反錦を70%精米にとどめ、お米の旨味をしかと感じられる酒質設計がなされています。

辛口純米は、ほどよいキレと柔らかな旨味が杯を進めてくれる、食中酒。合わせる肴も幅広く、それこそ〆のおにぎりにも寄り添います。

純米にごりは、ドライなザ・にごり酒。発泡はしておりません。にごり酒が大好き!という方にぜひ楽しんでいただきたいです。こちらは辛口純米よりもキレあり、度数14%です。呑むご飯、もといネーミング通りおかゆ!? 柑橘系の果汁やソーダで割っても楽しいかも。

辛口純米 おにぎり
¥2,420 / 1800ml (税込み)

純米にごり おかゆ
¥2,750 / 1800ml (税込み)
¥1,550 / 720ml (税込み)


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酒のサンワ / sanwasake