【新酒】義侠 槽口直詰 R6BY

上槽 (=仕込んだお酒を搾ること) したてをすぐボトリングする、恒例の槽口直詰。今期もリリースされました。

・義侠 (ぎきょう)  槽口直詰 無濾過生原酒60% / 愛知

特A山田錦60％精米にて仕込む純米酒、搾った日は1/16でした。

上槽したてをすぐにボトルに詰め、できたてほやほやのフレッシュ感を封じ込めました。義侠らしいすっきりとした酸と旨味、そして直詰ならではのピチピチ感を堪能いただけます。

￥3,630 / 1800ml (税込み)
※直詰は1800mlのみとなります。