2022-08-09

義侠 純米原酒60

東京の酷暑日がこの夏、14日めとなり過去最高記録を更新したとか。。。いらない更新ですね、苦笑。本当に本当に厳しい暑さです。熱中症対策、暑さ対策、引き続きしっかりなさってください。

特A山田錦でお酒を造っている山忠本家酒造さん。特に60%精米の純米酒はこの蔵を代表する一本となっています。ここ数年は通年で生酒でのご案内を行ってきましたが、生酒が完売し、ひさびさに火入れバージョンを入荷いたしました。

gikyo220809

・義侠 (ぎきょう)  純米原酒 60% / 愛知

3月に蔵にお邪魔してから早5か月、、、。蔵の空気をふと思い出したと同時に、ときのあまりの速さに愕然としています。

冒頭で書いたとおり、義侠の主力商品・純米原酒60%。ひさびさの火入れバージョンです。

特A山田錦のポテンシャルがぎゅっと詰まっています。冷酒で、常温で、燗で。どんな温度帯でもふんだんに楽しんでいただけます。お店の一本、晩酌の一本に。

¥3,650 / 1800ml (税込み)

 

 


酒のサンワ / sanwasake