【秋酒】浅間山 ダム貯蔵酒

ダム貯蔵酒!?

・浅間山 (あさまやま)  ダム貯蔵酒 純米吟醸 / 群馬

蔵の近くを流れる吾妻川の上流に、八ッ場  (やんば) ダムというダムがあります。ダムは防災や都市用水、発電につかわれています。八ッ場ダムを建設するにあたって使用されたリムトンネルの内部は、年間を通じて15℃の恒温が保たれており、そこに着目した蔵は、地元流通酒を貯蔵させることでさらなる付加価値をつけてきました。

R5BYよりリニューアルした浅間山ブランドでも、この地の利をいかした貯蔵酒を打ち出すべく今回はじめて浅間山ブランドでダム貯蔵酒をリリースする運びとなりました。

長野県東御は八重原産の山恵錦 (浅間山麓の米) で仕込んだ純米吟醸酒です。すっきりとした浅間山らしい清らかな味わい。ダムでひと夏貯蔵させたことにより、まろやかさに磨きがかかり、するすると楽しめる酒質になっております。

秋の酒宴に寄り添ってくれる一本。浅間山麓の美しい景色を思い浮かべながら楽しんでいただければと思います。

¥3,740 / 1800ml (税込み)