東魁盛 R7BY 始動!!!
・東魁盛 (とうかいざかり) 総の舞 純米吟醸生 / 千葉
総の舞 (ふさのまい)。千葉県のみで造られる酒造好適米です。蔵の自社田で作付けした総の舞で仕込んでいます。
東魁盛らしい華やかな香り。口内でその華やかな香味がと広がりながら、クリーンな味わいがあとに続きます。フルーティーにしてクリア、そして長い余韻と爽やかさ。これぞフィネスの極み、というしかありません。
小泉酒造さんとしては、総の舞の栽培も酒の仕込みもことしで2期目となるのですが、ここまでクオリティーを高く仕上げてきたことに、少々衝撃を受けています、、、。合羽橋店でテイスティングいただけますので、ぜひお声がけください。この衝撃を共有いただきたいです(笑)!!!
¥3,850 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)
酒のサンワ / sanwasake
【新酒】東魁盛 山田錦55 R6BY | 酒のサンワ / sanwasake
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東魁盛 ゆめかなえ | 酒のサンワ / sanwasake
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