2024-09-13

【秋酒】宝剣 秋あがり

宝剣の秋あがり、あがってまいりました!!!

houken240913

・宝剣 (ほうけん)  秋あがり 純米吟醸 / 広島

八反錦で仕込む純米吟醸酒、火入れのタイミングや貯蔵温度を変えることで、秋あがりとして味わいに丸みと幅が出るように設計されています。

宝剣ならではの透明感と、秋感が両立していて、見事だなぁと毎年感心させられます。

どんな料理とも楽しめますが、やはり魚料理に合わせていただきたいです。

¥3,850 / 1800ml (税込み)


酒のサンワ / sanwasake