【新規取り扱い】春乃峰 (田中酒造)

新規取り扱い銘柄のお知らせです。

滋賀県は甲賀市の田中酒造 (たなかしゅぞう)さんの「春乃峰 (はるのみね)」です。

明治44年、滋賀の南に位置する甲賀の地で創業。蔵からは東にそびえる鈴鹿の山々が見え、その峰に春の様子が伺えるころに酒が出来上がることから、春乃峰と名付けられました。

甲賀の契約栽培米、自社内に湧く鈴鹿の伏流水 (軟水) で仕込んでいます。現在は、酒蔵元杜氏である田中重哉さんがほぼひとりで仕込んでおり、生産石数は100石ほどとなっております。

全国展開を見据えられていたタイミングでご縁をいただき、取引を始めることとなりました。

今後どのように蔵、そしてブランドが発展してゆくのかを含め、皆様とともに見守っていけたらと思っております。春乃峰をどうぞよろしくお願いいたします。