19 花の妖精 II

十九の変わり種、仕込み第二号が届きました。

・十九 (じゅうく)  La fée des fleurs 19 / 長野

桃色酵母を使って仕込んだ甘酸っぱい低アルコール酒。おりのピンク色の美しいこと。。。La fée des fleurs は、花の妖精を意味するフランス語。ラベルには、ランハナカマキリという蘭に擬態するカマキリをあしらっています。

今回はしらかば錦で仕込んだ純米酒のおりがらみとなります。

軽快なシュワ感と、甘酸っぱさとほのかな華やかさ。Alc.10%とライトで、ゴクゴクと楽しめてしまいます。桜、そして新緑と爽やかな気候にぴったりの一本。飲みすぎにはご注意くださいませ!!!

¥3,560 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)