海松。何と読むでしょう？
・白岳仙 (はくがくせん) 海松 純米吟醸 / 福井
緑藻類の海藻ミルをあらわす色として、平安時代には「海松色」という色名が確立されていました。このころから海藻を採取し食していた文化が、現在のわたしたちの食卓につながっていると考えると感慨深いものがあります。
海松色をラベルの文字に取り入れた、白岳仙のサマーボトル第二弾です。
軽やかですっきりシャープなキレが駆け抜ける、美しい純米吟醸酒です。魚貝類、また海藻をつかった酢のものなどと合わせて、夏を楽しみましょう。
冒頭の答え合わせをば、、、
海松 = みる とよみます。
\3,960 / 1800ml (税込み)
酒のサンワ / sanwasake
(福井) 白岳仙 定番商品 | 酒のサンワ / sanwasake
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