・東魁盛 (とうかいざかり) 純米吟醸 No.77 / 千葉
特殊な酵母で醸した変わり種の純米吟醸です。
リンゴ酸を多く生成する酵母No.77をつかって雄町で仕込みました。青リンゴのような爽やかな酸と、ほどよい甘みが特徴です。Alc.14%におさえた軽快な一本となっております。
東京も梅雨が明けて本格的な夏がやってきました (酷暑だけは勘弁してほしいですが)。暑い夏の宵に爽やかにお楽しみください!!
￥3,920 / 1800ml (税込み)
酒のサンワ / sanwasake
東魁盛 | 酒のサンワ / sanwasake
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