広島のコラボレーション酒、ついに火入れバージョンが登場!!!
・美和桜 (みわさくら) 超辛口純米 / 広島
2月に生酒がリリースされ、1800mlはあっという間に完売していた美和桜 超辛口純米。火入れバージョンのリリースを心待ちにしておりました。
ん？このラベルに見覚えが、、、という方も多いことと思います。広島コラボレーションとして、ロングセラーを誇る宝剣 超辛口純米の美和桜バージョンなるものを今期仕込み、宝剣と同じラベルでリリースしたものなのです。宝剣は八反錦、蔵内の湧水で仕込むのに対して、美和桜は三次の八反錦、大土山の伏流水で仕込んでいます。それによって、宝剣が海の酒、美和桜が山の酒、と対比できるようになっています。
比較的骨太のお酒の印象が強い美和桜ですが、この蔵ならではの芯のある味わいはそのままに、すっきりとした透明感が特徴的です。
多くの方に、また長きにわたってご案内できればと思います!!!
\3,270 / 1800ml (税込み)
酒のサンワ / sanwasake
美和桜 雄町 純米吟醸生原酒 | 酒のサンワ / sanwasake
720ml & 1800ml再入荷しました。今期は例年以上に幅広い層に支持いただいております。 —- 広島は三次で美和桜を造る美和桜酒造さん。数年前に火入れの定番酒がリリースさ…