2025-04-17
東魁盛 特別純米 × 兵庫山田錦
東魁盛から、R6BY仕込みの特別純米酒が届きました。今期は、、、
・東魁盛 (とうかいざかり) 特別純米 兵庫山田錦 / 千葉
千葉県産の山田錦で特別純米酒を数期にわたって造ってきた小泉酒造さん。今期は千葉県産ではなく兵庫県産山田錦で仕込んだとの知らせをいただきました。
60%精米仕込みの特別純米酒。瑞々しい透明感と白ブドウを思わせる上品な酸を伴った美しい香味に驚かされます。純米酒でここまでクリアに仕上げられるのは、、、神レベルとしかいいようがありません。
是非ご賞味くださいませ!!!
¥3,580 / 1800ml (税込み)
¥1,980 / 720ml (税込み)
タグ: 山田錦