2024-09-06

19 Pecora & Rosa

久しぶりにこのラベルでお酒をリリースします、と連絡をいただき、すぐに頭に浮かんだのが、先日SNSで話題になった「ドン・キホーテのCM」。ブルーノ・マーズが出演していて、思わずドン・キホーテに行きたくなる心躍るCMです (ぜひチェックしてみてください)。遊び心があって本当にいいなぁと思っていました。CMとお酒のファンキーがほぼ同時期に重なるって、すごいタイミングかもしれません。

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・十九 (じゅうく)  Pecora 19 & Rosa 19 / 長野

Pecora (ペコラ) = 羊。蔵のある信州新町は羊の町でもあります。その羊をモチーフしたファンキーなラベル。

◆Pecora

出羽燦々を35%精米にて仕込んだ純米大吟醸酒です。透明感のある洗練された香味。きれいの一言につきます。

¥5,280 / 1800ml (税込み)
¥2,880 / 720ml (税込み)

◇Rosa

春先にご案内した、桃色酵母で仕込んだ甘酸っぱいシュワ酒 (ランハナカマキリのラベル)、記憶に残っている方も多いと思います。こちらのお酒のガスを、一本一本手作業にて抜き取り、Pecora をブレンドしたうすにごり酒です。

甘酸っぱさと軽快感はそのままに、純米大吟醸の洗練された味わいが重なって、楽しさ倍増の美酒となりました。こちらは720mlのみのリリースとなります。

¥2,500 / 720ml (税込み)


酒のサンワ / sanwasake