2024-06-11

浅間山 IBUKI

R5BYよりコンセプトからリニューアルした浅間山。これぞ!!! という新商品 (限定商品) が届きました。

asamayama240611

・浅間山 (あさまやま)  IBUKI / 群馬

「浅間山麓の水と米で仕込み、浅間山麓の景色を届ける」、を新たなコンセプトに掲げ、ラベルをも大幅リニューアルした浅間山。

食卓やレストランで、ボトルで提供/楽しめる浅間山とは—を考え酒質設計し、仕込んだお酒です。酒米や精米歩合はシークレット、公開されている情報は「alc.13%」のみ。

夏の浅間山麓の爽やかな空気が漂ってきそうな美しいラベル。テーブルに置いてワイングラスに注いでゆっくりじっくり楽しんでいただきたい一本です。

柑橘を思わせる美しい美しい酸とほのかな甘み。テクスチャーのある味わいのある上品な白ワインのよう。キンキンに冷やすのではなく、少し温度が上がった状態がもっともこのお酒の良さを堪能できます。(だから食卓やレストランでボトルで楽しめる、が出発点になっているのですね)

¥3,300 / 1800ml (税込み)
¥2,090 / 720ml (税込み)
テーブルでボトルにて楽しんでいただくべく、720mlメインで入荷しています。1800mlは6/18再入荷予定


酒のサンワ / sanwasake