昨夏にご案内した、浅間山のIBUKI。コンセプトリニューアルから一年半、浅間山ラインナップの全体像がようやく固まり、定番酒としてご案内できる運びとなりました。
・浅間山 (あさまやま) IBUKI / 群馬
「浅間山麓の水と米で仕込み、浅間山麓の景色を届ける」、を新たなコンセプトに掲げ、ラベルをも大幅リニューアルした浅間山。
食卓やレストランで、ボトルで提供/楽しめる浅間山とは—を考え酒質設計し、仕込んだお酒です。酒米や精米歩合は非公開、公開されている情報は「alc.13%」のみ。
浅間山麓の爽やかな空気が漂ってきそうな美しいラベル。テーブルに置いてワイングラスに注いでゆっくりじっくり楽しんでいただきたい一本です。
柑橘を思わせる美しい美しい酸とほのかな甘み。テクスチャーのある味わいのある上品な白ワインのよう。キンキンに冷やすのではなく、少し温度が上がった状態がもっともこのお酒の良さを堪能できます(だから食卓やレストランでボトルで楽しめる、が出発点になっているのですね)。
¥2,140 / 720ml (税込み)
※当店では 720ml のみの取り扱いといたします。
酒のサンワ / sanwasake
(群馬) 浅間山 定番商品 | 酒のサンワ / sanwasake
ブランドコンセプトのリニューアルとともに、スペックもリニューアルいたしました。 — 浅間山 (あさまやま) の定番商品です。 ・浅間山 大辛口 純米酒 軽快にキレて美し…