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2026/3/16  昨年秋に完売しておりましたが、仕込み再開・販売再開にともない再入荷いたしました。なお、今回より価格改定いたしております。引き続き、ご愛飲・ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。 再始動第一弾。復活祝の限定酒としてリリースされた...

年に一度の限定麦焼酎、今期もリリースされました。 ・兼八 (かねはち)  麦焼 森のささやき 720ml / 大分 森林資源の循環を促して里山を復活させるプロジェクトから誕生した、兼八 森のささやき。年に一度の限定リリース商品です。 コナラの樽で兼八の原酒...

R7BYの入荷のお問い合わせをいただいておりましたが、、今期は火入れバージョンで出荷をお願いしました。 まずは初登場のお酒。 ・理八 (りはち)  純米大吟醸 1801 / 島根 2023年から酒造をスタートした田部竹下酒造さん。蔵は島根・雲南市に所在します。...

R7BY、今期もリリースされたことを嬉しく思います!! ・開運 (かいうん)  伝 波瀬正吉 純米大吟醸 無濾過生斗瓶取り / 静岡 波瀬正吉 (はせしょうきち) さん。長年開運の酒造りを執り仕切られた、能登杜氏四天王の一人として知られる名杜氏です。在任中は「...

2026/3/3  720ml 再入荷に加えて1800ml入荷いたしました 森の王者現る。 ・十九 (じゅうく) 純米大吟醸 HIRVI metsän kuningas 19 / 長野 ヘラジカをラベルにあしらった十九の素敵ラベルシリーズがリリース!!! ボトリングされているのは、美山錦で仕込んだ...

2020 (R2BY) で初リリースされ、そのオリジナリティ、至高な味わいに衝撃を与えた亀の海 至高の余韻。2026年3月現在は、2024年ビンテージでご案内しております (年々クオリティーが高くなっております)。 ・亀の海 (かめのうみ)  至高の余韻 / 長野 ...

2/20 : 1800mlのみ 最終入荷いたしました。720mlは完売しております。--- ・月山 (がっさん)  智則 純米吟醸 中取 無濾過生原酒 / 島根 月山ラインナップのなかでも、突出してファンの多い限定酒、智則。 佐香錦で仕込んだ純米吟醸酒です。複数本立て...

松の寿 R7BY 新酒。雫ラベルです。 ・松の寿 (まつのことぶき)  雫ラベル 純米吟醸無濾過生原酒 / 栃木 地産の五百万石で仕込んだ純米吟醸酒です。 松の寿の仕込み水は、蔵内に湧く超軟水の湧水。水由来の瑞々しい透明感が余すことなく表現された一本でも...

当店東魁盛のラインナップのなかでも突出して人気の高い山田錦55 生原酒。準定番酒としてほぼ年間を通じてご案内しておりますが、R7BYに切り替わっておりますので、改めてご案内させていただきます。 ・東魁盛 (とうかいざかり)  純米吟醸 山田錦55 生原酒...