山田錦
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2024年03月29日阿部勘 福露搾り 大吟醸
阿部勘の別誂え酒。 ・阿部勘 (あべかん) 大吟醸 中取り原酒 福露搾り / 宮...
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2024年02月15日東魁盛 山田錦55 R5BY
R5BY、ついに上槽されました!!!! ・東魁盛 (とうかいざかり) 純米吟醸...
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2024年01月06日初緑 純米吟醸 無濾過生原酒
R5BY新酒として入荷しました。 ・初緑 (はつみどり) 純米吟醸 無濾過生原...
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2023年10月27日川亀のスペシャル酒
夏日もあった10月ですが、来週半ばには11月に突入します。はやっ、はやすぎる、信...
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2023年03月10日鶴齢 槽搾り原酒 R4BY
鶴齢の渾身の一本、純米大吟醸 槽搾り原酒。R4BYをボトリングしました、の報せを...
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2023年02月07日白隠正宗 × 中伊豆山田錦
早くも、R4BY仕込みの火入れ酒がリリースされました。 ・白隠正宗 (はくいんま...
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2022年08月20日亀の海 至高の余韻
2020 (R2BY) で初リリースされ、そのオリジナリティ、至高な味わいに衝撃...
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2022年06月03日新波 Nippa Sake 2022
ようやく田植えが終わった田中潔さんより、新波のお酒が届きました。昨年R2BYは入...
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2022年04月10日十九 黒ラベル & ハシビロコウ 2022
ことしも参上!!! ・十九 (じゅうく) 純米大吟醸 黒ラベル & S...