山田錦– tag –

島根安来市で月山を醸す、吉田酒造の定番商品です。 ・月山 芳醇辛口純米 キレがよく、柔らかくふくらむ旨味が特徴の、月山のベストセラー純米酒です。冷酒から燗まで幅広く楽しめます。五百万石。 ¥3,080 / 1800ml (税込み) ¥1,780 / 720ml (税込み)

開春の定番商品です。 ・開春 石見辛口 純米 島根・石見地方をイメージしたシンプルな辛口タイプ。冷～燗で幅広く楽しめる。山田錦 ¥3,000 / 1800ml (税込み) ・開春 山口 生酛純米  杜氏山口竜馬氏の名を冠した、生酛仕込みの純米酒。熟成タイプ。しっか...

東一 (あづまいち) の定番商品です。 ・東一 純米酒64 自社栽培の山田錦64%精米で仕込んだ純米酒。食中酒として、冷酒から燗まで幅広く楽しめるオールラウンダー。 ¥3,065 / 1800ml (税込み)   ・東一 純米吟醸酒49 自社栽培の山田錦49%精米で仕込ん...

6/17 : 完売していた1800ml再入荷および、720ml追加入荷しました。いずれも火入れバージョンに切り替わっております。 ：：：： 一年前の今日は、もう最初の緊急事態宣言も解除されていました。大打撃を受けた分、盛り返すぞー! と意気揚々としていたよう...

大人気限定酒・東一 純米うすにごり。3月上槽分が入荷してまいりました。今期最後の入荷となります。うすにごりとあわせて、大吟醸、純米大吟醸の新酒バージョンが入荷しました。 ・東一 (あづまいち)  雫搾り純米大吟醸 & 大吟醸 / 佐賀 東一を醸す五...

11/8 更新：ようやく田中潔さんと対面でお会いできました!!! なのですが、新波のお酒がすべて完売してしまい、次のリリースは2022年4月ごろの予定とのことでした。しばしお待ちくださいませ。 ::::: 栃木県南部・栃木市の渡良瀬遊水池の北に位置する新波 (...

梅雨明けしました!!! というよりも、今年はまったくもって梅雨らしくなかったといっていいような。。。連日酷暑が続いております。。。 先日ご紹介した愛媛・初雪盃に引き続き、新規取り扱いのお酒が入荷！ 福井は常山 (じょうざん) を醸す常山 (とこやま)...

晩夏？そんな蒸し暑さの残る日が続いておりますが、みなさまお変わりありませんか？ さて、新たな銘柄が仲間入りしました。 銘柄は「田林 (でんりん)」。 主要銘柄「真鶴」を醸す田中酒造店の限定ブランドで、蔵元・田中林兵衛氏の名前から命名したもの。...