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奥播磨の超辛口、好評のうちに完売しまして、次なるおすすめを、、、と蔵元に所望しましたら、こちらを送ってくださいました。 ・奥播磨 (おくはりま)  純米生 R1BY / 兵庫 R1BYに仕込んだ純米酒です。生原酒のまま蔵にて氷温貯蔵。 奥播磨らしい直球系の...

ひさびさに悦凱陣ならびに誉凱陣 R6BY いくつか入荷いたします。 本日より、速醸系のものから順次少しずつ入荷しています。詳細は店頭にてご確認いただければ幸いです。 近日中にブルーボトルが入荷予定ですので、こちらは個別に当サイトでご案内いたします。

7/18  定番の純米吟醸と一緒に再入荷いたしました。連休やサマーバケーションのお供にぜひ!!! 十石として、初仕込みとなる純米大吟醸酒がついにリリース!!! ・十石 (じっこく)   祝  純米大吟醸 原酒 / 京都 京都の水、米、酵母で造る京都の地酒として2023...

取り扱い開始に伴い入荷したお酒は、定番酒に位置付けられる純米吟醸酒です。限定商品については、他の蔵同様入荷リリースの都度ご案内いたします。 ・十石 (じっこく)  祝 純米吟醸 / 京都 十石第一弾として仕込まれた純米吟醸酒。おだやかな果実香と、す...

7/14：両サイズともに再入荷いたしました。 --- 2022年にはじめてリリースした、低グルテリン米「ゆめかなえ」のお酒。新酒上槽待ちでしたが、満を持して再登場です。R6BYは、クリアー感により磨きがかかっています。 ・東魁盛 (とうかいざかり)  ゆめかな...

新規取り扱い銘柄のお知らせです。 山口県は周防大島に所在する川村酒造場さん。周防大島は瀬戸内海で3番目に大きい島で、かつては島内に30もの日本酒蔵があったといいます。140年の歴史をもつ川村酒造場さんは島内最後の蔵として酒造りを行っていましたが...

720ml & 1800ml再入荷しました。今期は例年以上に幅広い層に支持いただいております。 ---- 広島は三次で美和桜を造る美和桜酒造さん。数年前に火入れの定番酒がリリースされ、それと並行して生原酒の純米吟醸 (雄町)、大吟醸 (千本錦) の2ラインナッ...

R6BY仕込みの純米大吟醸酒。久しぶりに入荷しました。 ・東魁盛 (とうかいざかり)  純米大吟醸 / 千葉 東魁盛を醸す小泉酒造さん。今期の全国新酒鑑評会でも安定の金賞受賞を果たしました。今回入荷したのは金賞受賞酒ではなく、山田錦40%精米で仕込んだ純...

十九の漢字クラシックラベルに新しいラインナップが加わりました。 ・十九 (じゅうく)  純米大吟醸 金紋錦 / 長野 十九の純米大吟醸。R5BYまで「兵庫県産山田錦」で醸していました。長年漢字のクラシックラベル (黒ラベル) で、また2020年からは、ハシビロ...