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R6BY仕込みの純米大吟醸酒。久しぶりに入荷しました。 ・東魁盛 (とうかいざかり)  純米大吟醸 / 千葉 東魁盛を醸す小泉酒造さん。今期の全国新酒鑑評会でも安定の金賞受賞を果たしました。今回入荷したのは金賞受賞酒ではなく、山田錦40%精米で仕込んだ純...

夏酒本命の一本。 ・阿部勘 (あべかん) 金魚 純米吟醸 / 宮城 真っ白いラベルに阿部勘の文字。クリアボトルを後ろから見れば泳ぐ金魚 --- 阿部勘の恒例の夏酒です。乾坤一同様、6月に入ってからの入荷といたしました (入荷していることを前提にご来店いた...

少しずつヤツ (真夏日) が現れてきております。暑さに少しずつ身体を慣らしながら、日本の夏と上手に付き合っていきたいものです。さて、暑い日の締めくくりに楽しみたいお酒の一本が届いております。 ・奥播磨 (おくはりま)  夏の芳醇超辛 焔入ル / 兵庫 ...

Phoenix 飛来!!! ・鳳凰美田 (ほうおうびでん)  Black Phoeix 純米吟醸生 / 栃木 兵庫県産の希少酒米・愛山。この愛山で仕込んだお酒をフラッグシップ酒と位置づけ、Phoenixシリーズとして展開していますが、なかでも気軽に楽しめるのがこちらの純米吟醸酒...

十九の漢字クラシックラベルに新しいラインナップが加わりました。 ・十九 (じゅうく)  純米大吟醸 金紋錦 / 長野 十九の純米大吟醸。R5BYまで「兵庫県産山田錦」で醸していました。長年漢字のクラシックラベル (黒ラベル) で、また2020年からは、ハシビロ...

日に日に太陽の陽が眩しくなってきています。そろそろ日傘の出番でしょうか。そんなタイミングで爽やかなサマーボトルが届いています。 ・小左衛門 (こざえもん)  夏吟 純米吟醸 / 岐阜 小左衛門のサマーボトルです。出羽燦々で仕込んだ純米吟醸酒をフロス...

5/13 火入れバージョン入荷いたしました。 --- 新緑が深まり、暑さを感じる日も出てきました。と、くれば、ブルーボトルのお出ましです。 ・鶴齢 (かくれい)  純米超辛口 ブルー / 新潟 美山錦で仕込んだ純米酒。初回リリースは生原酒バージョンです。 す...

白隠正宗のサマーボトル R6BY がリリース。今期は酒米が変わっています!!! ・白隠正宗 (はくいんまさむね)  夏純米 / 静岡 白隠正宗の夏の純米酒、これまで誉富士 (令和誉富士) を夏仕様に仕込んだものをリリースしてまいりましたが、今期は「中伊豆山田錦...

初夏から夏にかけてご案内している夏季限定酒のなかでも、本命酒中の本命酒が入荷しました!!! ・亀の海 (かめのうみ)  蝉しぐれ 純米吟醸生 / 長野 ことしは入りますか？もう入りますか？4月に入ってから多くのお問い合わせをいただいておりました。という...