News– category –

阿部勘の KAERU シリーズ R6BY がお出ましです。昨季に続いて二期目のリリース。 ・阿部勘 (あべかん) KAERU 花笑む / 宮城 KAERUと花束のイラストの可愛さにおもわず惹かれるラベルですが、商品名となっている「花笑む」は、花が咲く、実をつける、満面の...

R5BYで大反響をいただいた、月山 純米吟醸 春陽。低グリテリン米春陽で仕込んだ甘酸タイプのお酒です。R6BY でも仕込んでおりましたが、このタイミングで入荷いたしました。 ・月山 (がっさん)  純米吟醸 春陽60 / 島根 春陽60%精米で仕込んだ純米吟醸酒で...

待望の再入荷!!! ・八海山 あわ 白麹 360ml / 新潟 2023年夏から一年ほど限定でご案内していた、八海山のスパークリング酒「あわ 白麹」。 年に二回のみ仕込む限定流通酒で、一年ほど蔵出し再開のタイミングを待っておりました。 このたび、満を持して再入...

・ohoro GIN ニセコ蒸溜所 / 北海道 北海道はニセコの地に、ウイスキーのリリースを念頭に、ニセコ蒸溜所を設けた八海醸造さん。熟成を要するため、まだ数年はかかると思いますが、個人的にもリリースを楽しみにしています。 そのニセコ蒸溜所では、ジンも...

昨夏にご案内した、浅間山のIBUKI。コンセプトリニューアルから一年半、浅間山ラインナップの全体像がようやく固まり、定番酒としてご案内できる運びとなりました。 ・浅間山 (あさまやま)  IBUKI / 群馬 「浅間山麓の水と米で仕込み、浅間山麓の景色を届...

この7月から、お酒の酒造年度は R7BY に切り替わりました。早速仕込み第一号が届いています。 ・鳳凰美田 (ほうおうびでん)  朝日 荒走押切合併 純米大吟醸生 / 栃木 ラベルに燦然と輝く「001」の数字。R7BY 最初の一本です。岡山県で作付けされた「...

月山 RISOPPA。月山の粕取り焼酎で、10年来スマッシュヒットを放っている商品です。その粕取り焼酎を樽で熟成させた商品がリリースされました。 ・月山 (がっさん)  樽熟 RISOPPA SHERRY CASK / 島根 月山の粕取り焼酎を、シェリー樽で5年以上熟成さ...

奥播磨の超辛口、好評のうちに完売しまして、次なるおすすめを、、、と蔵元に所望しましたら、こちらを送ってくださいました。 ・奥播磨 (おくはりま)  純米生 R1BY / 兵庫 R1BYに仕込んだ純米酒です。生原酒のまま蔵にて氷温貯蔵。 奥播磨らしい直球系の...

ひさびさに悦凱陣ならびに誉凱陣 R6BY いくつか入荷いたします。 本日より、速醸系のものから順次少しずつ入荷しています。詳細は店頭にてご確認いただければ幸いです。 近日中にブルーボトルが入荷予定ですので、こちらは個別に当サイトでご案内いたします。