2025年– date –

おじいさんとおばあさんがいました。とつい口ずさんでしまう、楽しいお酒が届いています。 ・十九 (じゅうく)  むかしむかし 19 & あるところに 19 / 長野 ■むかしむかし19 (左) キツネをあしらった素敵ラベル!!! (さらに芸細やかな仕掛けがあります、...

栃木の名所・日光。その日光をテーマに商品展開をしている小林酒造さん。鳳凰美田の日光シリーズでうれしい一本が届きました。 ・鳳凰美田 (ほうおうびでん)  J-SPIRITS 2019 日光ミズナラ / 栃木 鳳凰美田のスピリッツです。 山田錦をつかって2019年に仕...

国分酒造さんの香り系シリーズ。今期後半分が入荷いたしました。 ・Sunny Cream いも焼酎 / 鹿児島 100%さつまいもだけで造る奇跡のいも焼酎「いも麹芋」。国分酒造さんの真骨頂酒として位置付けされていますが、造りを指揮する安田杜氏の原点となっている...

斬新すぎるいも焼酎が登場!!! ・vent (ヴェント)  いも焼酎 13% / 宮崎 あたらしい製法を取り入れながら商品開発を続けている柳田酒造さん。そのチャレンジ精神は見習うべき、と日々刺激をいただいている蔵のひとつです。 焼酎の常識をぶっ飛ばす (!?) 新...

2025/9/6 再入荷いたしました。 ::: リリースを心待ちにしていました!!! ・栃栗毛 (とちくりげ) MIZUNARA スピリッツ 41% / 宮崎 麦焼酎 駒、赤鹿毛、青鹿毛でおなじみの柳田酒造さん。近年ではいも焼酎の造りを復活させ、そこにも独自のアイデアを取り入...

この蔵のオリジナリティといえば、、、 ・鶴齢 (かくれい)  特別純米 ひやおろし / 新潟 2017年以来、蔵の雪室でお酒を貯蔵することで、蔵独自の価値付けを行ってきている青木酒造さんならではの商品展開。ひやおろしもその一環でリリースされています。 ...

2025/8/22 火入れバージョン1801入荷いたしました。901は蔵完売、当店在庫分のみのご案内となります。 2024年の年初から取り扱いをはじめた島根の理八。 R5BY仕込みの 2 種類のお酒を生酒、そして火入れと順次ご案内していましたが、仕込み量が非常に限ら...

お盆があけてもなお、厳しい暑さが続いています。朝夕の若干の涼しさに触れると、少しずつではありますが、秋の気配も感じられます。気候変動からの異常な暑さのために、夏は楽しむ季節から乗り越える季節になりつつあると感じています。過ごしやすくなる...

2025年8月24日、合羽橋店の開業から10周年を迎えます。 (8/24は、酒を愛した歌人・若山牧水の誕生日でもあります。「白玉の 歯にしみとほる 秋の夜の 酒はしづかに 飲むべかりけり」の歌は、秋の夜長に酒を静かに嗜むさまを美しく表現した牧水の代表作のひ...