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・十九 (じゅうく) 入道雲 Il cumulonembo 19 / 長野 東京も梅雨明けしまして、それとともに夏の酷暑がやってきたわけですが、、、。夏の空といえば、入道雲。入道雲といえば、十九の素敵ラベルシリーズ「Il Cumulonembo 19」!!! 今期は2種類のラベルでの...

十九の原点回帰ともいうべきお酒。 ・十九 (じゅうく) 紀 / 長野 ものごとの筋道や、さまざまな起点 (時間の単位や時代の節目) をあらわす「紀」の文字をタイトルとして、かつて仕込んでいたお酒。美山錦で仕込み、アルコール添加を行ったお酒です (特定名...

十九の定番酒ラインナップをご案内いたします。原則生酒でご案内しておりますが、入荷タイミングによっては火入れタイプとなります。 ・十九 特別純米 赤ラベル 十九の定番酒を代表する一本。最初に十九を飲むなら、という方におすすめしている商品です。...

帰山 (きざん、千曲錦酒造) の定番酒です。 ・帰山 (きざん)  純米吟醸生 参番 / 長野 今でこそ各蔵からスイート酒がリリースされていますが、こちらのお酒は当店にとっては長年スイート酒のド定番酒。 美山錦で仕込む純米吟醸の生酒。日本酒度は-10。上品...

晩夏？そんな蒸し暑さの残る日が続いておりますが、みなさまお変わりありませんか？ さて、新たな銘柄が仲間入りしました。 銘柄は「田林 (でんりん)」。 主要銘柄「真鶴」を醸す田中酒造店の限定ブランドで、蔵元・田中林兵衛氏の名前から命名したもの。...