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赤磐雄町のメッカ、岡山・赤磐に所在する利守酒造さん。赤磐雄町メインで酒一筋を造っています。当店が取引をはじめたきっかけとなったのは、赤磐雄町40%仕込みの純米大吟醸酒 (酒一筋 田村) でした。特定のお酒から入った唯一の蔵だと思います。田村を720...

本日 2022年2月22日は、猫の日。各地で猫にまつわるイベントが開催されています。それに先駆けて⁉︎先日、豪徳寺まで出向き、念願だった招き猫をいただいてきました。 豪徳寺境内の猫。 いただいてきた招き猫。 写真は合羽橋店内に座っている招き猫...

昨年末にリリースされた、奥播磨のR3BY新酒第一弾・純米おりがらみ。あっという間に完売してしまったのが記憶に新しいところですが、待望の澄み酒バージョンが満を持して登場です。 ・奥播磨 (おくはりま)  純米酒生 R3BY / 兵庫 地産の酒米・兵庫夢錦で仕...

長野・佐久の土屋酒造店さんが展開する日本酒「亀の海」。R3BY新酒は11月末ごろ入ってくる予定となっております。その前に、超超超超!!! スペシャルなお酒が届きました。 ・亀の海 (かめのうみ) 至高の余韻 noble - resonance / 長野 裏ラベルに記載されて...

赤磐雄町。岡山は赤磐地区で作付けされ、最高峰といわれる雄町米です。その赤磐地区に所在するのが酒一筋を醸す利守酒造さん。赤磐雄町と酒一筋は切っても切れない関係です。 ・酒一筋 (さけひとすじ)  番外酒 (写真右) & 生酛純米吟醸 生原酒 / 岡山 ...

大人気限定酒・東一 純米うすにごり。3月上槽分が入荷してまいりました。今期最後の入荷となります。うすにごりとあわせて、大吟醸、純米大吟醸の新酒バージョンが入荷しました。 ・東一 (あづまいち)  雫搾り純米大吟醸 & 大吟醸 / 佐賀 東一を醸す五...

11/8 更新：ようやく田中潔さんと対面でお会いできました!!! なのですが、新波のお酒がすべて完売してしまい、次のリリースは2022年4月ごろの予定とのことでした。しばしお待ちくださいませ。 ::::: 栃木県南部・栃木市の渡良瀬遊水池の北に位置する新波 (...

当店の人員体制の変更にともない、当店本店および配送業務について、以下のとおり定休日を変更させていただきます。新体制になれるまで、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 ◆新定休日 水曜日および第二・四木曜日 (旧...

ついこの間まであんなに暑かったと思いきや、秋が来てあっという間に11月。秋が深まるにつれて、お酒の飲み方のバリエーションが広がっていくのを実感します。燗も美味しい時期になってまいりましたので、、、とっておきのお酒をば。。 ・まつのことぶき ...