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白岳仙の初夏のお酒、来る!!! ・白岳仙 (はくがくせん) 夏虫 純米吟醸生 / 福井 瑞々しく、清々しいラベル!!! 見た目だけでもう、心も身体も軽やかで爽やかになる白岳仙の初夏のお酒がことしも到着しました。 五百万石をつかい、alc.14%にとどめ仕込んだ生...

七田の夏、夏純!!! ・七田 (しちだ)  夏純 / 佐賀 七田のサマーボトルは恒例の夏純。フロストボトルに詰めて見た目も涼やかに。 出羽燦々で仕込んだ純米原酒に「加水して、軽快に」仕上げています (alc.14%)。 さらっと軽快な飲み口、酸によりすっきりとし...

月の井の純米夏バージョンが入荷しました。 ・月の井 (つきのい)  夏純米 / 茨城 蔵のある茨城・大洗は太平洋に面していて、天気の良い日の海面の輝きを目にすると、息をのむほどの美しさと海のあまりの広大さに圧倒されます。 夏の宵の時間、月明かりに照...

5/12   1800ml火入れ入荷いたしました。 今期よりスタートした鶴齢の限定酒シリーズ【風味絶佳】。今回リリースされたお酒は「露草色 (つゆくさいろ)」です。 ・鶴齢 (かくれい)  露草色 / 新潟 サマーボトルとしてご案内してきたお酒が【風味絶...

鳳凰美田のサマーボトルに位置づけられる限定酒が"飛来"しました!!! ・鳳凰美田 (ほうおうびでん) ミクマリ FLY HIGH 2nd / 栃木 上槽からボトリングまでの温度管理をはじめとする独自技術により、うまれたてのフレッシュ感、微炭酸のガス感を楽しめるよう...

開運の夏の純米酒、ラベルの背景には熊手が!!! ・開運 (かいうん)  純米酒 涼々 / 静岡 二十四節季は立夏、暦の上では初夏、新緑まばゆい季節になってまいりました。 とくれば、開運の夏仕立ての純米酒の出番です。山田錦をつかい、静岡酵母で仕込んでいま...

天青のブルーボトルがリリースです!! ・天青 千峰 夏 純米吟醸 / 神奈川 千峰とは、雨上がりの山の頂と交わる青空を意味する言葉。すずやかさと潤いのある味わいの天青のひとつの顔をあらわしています。 山田錦をつかって夏向けに仕込んだ純米吟醸酒です。...

薫風爽やかな五月に入りました。 ・月山 (がっさん)  涼夏 純米吟醸 / 島根 月山のサマーボトル、涼夏。フロストボトルに詰めて、見た目爽やかに仕立てました。当店では毎年純米吟醸をラインナップに入れております。 すっきりとした酸と、余韻が続く旨味...