ササニシキ– tag –

秋恒例の限定酒がことしもリリースされました。 ・綿屋 (わたや) ひやおろし 川口納豆 美山錦 & ササニシキ / 宮城 蔵と同じ栗原に所在する川口納豆社。川口納豆社が所有する田んぼで栽培されたお米をつかって仕込み、秋あがりのタイミングで「ひやお...

周防大島 (屋代島) で作付けされた米でお酒を造り、活気ある営みの風景を島に取り戻す - を目標に掲げ、2025年より再始動している川村酒造場さん。2月に島で作付けされたお米で造ったお酒がリリースされ、即完売となったことが記憶に新しいです。島で作付...

ちょっとヒンヤリな週末ですが、来週はもうGWですね!!! 時間が過ぎるのが早いこと早いこと。。。 ゴールデンウィーク期間は、当店本店は暦どおり (日曜と祝日定休) で営業いたします (配送も本店の営業に準じます)。合羽橋店は5/3(水) 定休日以外は祝日も...