2025年4月– date –

桜の花びらが散って一気に新緑が深まってきました。新緑の時期に欠かせない限定酒が届きました。 ・群馬泉 (ぐんまいずみ)  淡緑 山廃純米吟醸生 / 群馬 淡緑 = うすみどり、と読みます。地産の酒米・若水をつかって山廃仕込みした純米吟醸酒です。生酒バ...

いも麹芋でおなじみの、国分酒造さんの変わり種シリーズのひとつ、ミント系の爽やかな一本。今期一回目のリリース、本日4/11より案内開始いたしております。 ・Coolmint Green いも焼酎 26% / 鹿児島 鹿児島香り酵母一号をつかった減圧蒸留のいも焼酎。フ...

昨年夏より取扱を開始した滋賀の春乃峰。R6BY新酒が上槽されたということで、さっそく送っていただきました。 ・春乃峰 (はるのみね)  純米吟醸生 玉栄55 / 滋賀 甲賀産の玉栄 (たまさかえ) を55％精米にて仕込んだ純米吟醸酒です。 昨年ご案内した特別純...