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鶴齢【風味絶佳】シリーズより、新商品が到着しました。 ・鶴齢 (かくれい)   雲母 スパークリング / 新潟雲母 (きら、きらら) は日本の伝統色名で、光を受けて銀白に輝く鉱物を由来とする美しい色合いをあらわします。 愛山で仕込んだalc.13%の原酒を瓶内...

皆さん、泡は普段飲まれますか？ちょっとした会食やレストランなどではスターターにスパークリング (シャンパーニュ、スプマンテ、カヴァetc...) からはじめられる方も多いと思います。 私たち日本人に馴染み深い和食が世界無形文化遺産に登録されています...

富久長のスパークリング酒!!! ・富久長 (ふくちょう)  白美 スパークリング 純米にごり / 広島 瓶内二次発酵の純米にごりのスパークリング酒です。 細やかなガス感とバランスの取れた味わい。軽快さを前面に打ち出しており、スターターとしてもおすす...

2025/12/4 再入荷いたしました。クリスマス & お正月にぜひ。 待望の再入荷!!! ・八海山 あわ 白麹 360ml / 新潟 2023年夏から一年ほど限定でご案内していた、八海山のスパークリング酒「あわ 白麹」。 年に二回のみ仕込む限定流通酒で、一年ほど蔵出...

パンデミックの影響で、瓶内二次発酵のガス圧耐用の720mlボトルそのものが入らなくなり、出荷停止を余儀なくされていたあの人気スパークリング酒が復活しました!!! 360mlにサイズ変更しての再登場です。 ・川亀 (かわかめ) 純米吟醸 スパークリング 360ml ...