2023-08-25
蔵王 秋あがり K
厳しい暑さが続いてはおりますが、当店連休明け、秋の限定酒が続々入荷しています。
・蔵王 (ざおう) 特別純米K 秋あがり / 宮城
蔵王ココロシリーズの秋酒は、例年どおりの、美山錦で仕込んだ特別純米酒。
ことしの秋あがりはといいますと。。。
葡萄を彷彿とさせる、上品な香りが広がります。きれいな酸がきりっと引き立って、とっても爽やかです。
そして、、、
なめらかなスムースな口当たりと味わいの長い余韻が印象的です。
今夏は日本全国非常に厳しい暑さに見舞われており、そのまま気温高めの秋の気候となることが予想されます (あまり嬉しいことではありませんが)。それでもちゃんと四季があって、四季折々それぞれの旬の味が楽しめるのが日本。
暑さが続くであろうことしの秋に、存分に楽しめる酒質設計をこの秋あがりで成し遂げてくれました。
食材も少しずつ秋のものが出はじめてきております。暑い日は続きますが、食卓で秋気分を先取りしてくださいませ。
¥3,530 / 1800ml (税込み)
¥1,780 / 720ml (税込み)