2021-05-18

蔵王 × 雄町 × 夏

今週いっぱい、太陽の出番はないようですね。。。昨日から梅雨のような蒸し暑さで鬱陶しさ満点な感じではありますが、気持ちだけはカラリと爽やかにまいりたいものです。

さて、宮城は白石よりブルーボトルが到着しました。

zao210518

・蔵王 (ざおう)  雄町 純米吟醸K / 宮城

雄町のみで仕込んだ純米吟醸酒です。

爽やかな香味のなかに、雄町米由来のふくよかなボディーが感じられます。軽快でしっかりとした味わい、このバランスはなかなか造れないものだと思うのですが、やはり蔵王の技というしかありません、脱帽。

いろいろな酒肴と合わせながら、するりと、軽やかにお楽しみくださいませ。

¥3,850 / 1800ml (税込み)
¥1,925 / 720ml (税込み)


酒のサンワ / sanwasake