2022-04-04

東魁盛 おりがらみ 別誂え

東魁盛を醸す小泉酒造さんより、スペシャルなおりがらみのお酒が届きました!

tokaizakari220404

・東魁盛 (とうかいざかり)  おりがらみ 純米吟醸 / 千葉

クオリティーの「高さ」で、飲み手の心を鷲掴みにしている東魁盛。当店では、純米吟醸 山田錦55  (R3BY新酒に切り替わっております) と、自社田栽培の五百万石で仕込んだ山廃純米80 (今期の仕込みは行われず、R2BYでのご案内となります) を2本柱としてみなさまにご案内しております。

このたび、純米吟醸のおりがらみを、スペシャルバージョンにてボトリングいただきました。

山田錦55% の純米吟醸を中心に、その上のスペック、山田錦35%の純米大吟醸までのおりをブレンドしたおりがらみとなります。最低精米歩合が55%となるため、商品の表記は純米吟醸酒となっておりますが、純米大吟醸をブレンドした別誂えの一本に。

超絶の美味しさ。華やかで美しい香味がひろがり、柔らかで重層的な旨味が続きます。長く続く余韻にしばらく浸ってしまいます。テーブルが華やぎますよ。

¥4,100 / 1800ml (税込み)
¥2,500 / 720ml (税込み)


酒のサンワ / sanwasake