2020-10-15

東魁盛 TAMAKI

東魁盛を醸す小泉酒造さんより「遊び」のお酒が到着しました!!!

tokaizakari201015

・東魁盛 (とうかいざかり)  TAMAKI -環-  Small Spring Series / 千葉  ※720ml

確固たるクオリティーの高さゆえに、ファンを着実に増やしている東魁盛。関東のみならず全国で行われる各種鑑評会で金賞を総なめにするその実力が、それを物語っています。

そんな小泉酒造さんが、ブレンドという新たな技に挑戦。純米大吟醸をはじめとするハイエンドのお酒を中心に4つのお酒をブレンドしました。

上品な華やかさと奥ゆかしさと、美しく重層的な旨味。さながら美人4姉妹というところでしょうか。4つのお酒のそれぞれの佳さをバランスよく引き出しています。

「ここまでバランス感を出せるのはすごいなー」というのが、きき酒して最初に思った感想です。

ブレンドにするなら、ちょっとアプローチを変えてみようということで、蔵のある富津・上後のかつての地名「環 (たまき)」をネーミング。お酒の美しさを取り入れた凛としたデザインとなりました (写真はアヒルの腕不足でアレですが (泣)、ショーケースの中に陳列すると光り輝きます)。

きれいで佳きお酒。こういうのを待っていたのです、と素直に思っています。東魁盛ラバーも、予備軍wも、たくさんの方に楽しんでいただければと思います。

¥2,750 / 720ml (税込み)
※720mlのみの商品です

 


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