2019-09-04
神雷 秋上がり2019は…
コチラも昨夕入荷です。ラベルは従来どおりのラベルですが…
・神雷 (しんらい) 純米酒 秋上がり / 広島
雷神様がしたためられた秋仕様のラベル。神雷の秋酒ですが、ことしはお酒が変わっています。
昨シーズンまで山廃仕込みだったのですが、ことしはなんと……
山廃と生もと仕込みの純米酒のブレンドなのデス!!!! (素直に味わっていただきたいため、生もと・山廃の明記はあえて行っておりません)
神雷の新たなチャレンジ、生もと仕込み。一本立てて仕込んだものを山廃で仕込んだものとブレンドし、従来のテイストに違和感ないように仕立て上げています。
違和感どころか、、、
さらにさらに美味しくなってる!!! アヒルも店主も衝撃を受けています (一夜明けてもまだ衝撃冷めやらぬ)。
米の旨味をしっかり感じながら、キレイな酸と、全体にきめ細やかな美味しさが続きます。冷たくしてスルスルと、燗あがりももちろんしますがあくまでライトな雰囲気。千本錦。
多めに入荷していますが、気になる方はお早めにお求めくださいませ!!!
¥2,951 / 1800ml (税込み)
¥1,500 / 720ml (税込み)
来る9/14 (土) に大手町で広島のお酒の会 「HELLO!! HIROSHIMA」が開催されます。三輪酒造さんも参加! 当店店頭にチラシがございますので、気になる方はぜひお手に取ってみてください!!