2016-09-09

秋酒選手、ほぼ出揃う。

今日は昨日にくらべればいくぶん過ごしやすかったような…。しかし、この時間でも、外はもわ~っとした蒸し暑さが漂っています!!! というのも、さきほど明日より配達先で配布する「しらたまっ子にゅーす」の印刷に外に出たのですが、日の長さは秋なのに気候はまだ夏のよう、、、ということは、10月まで待たないと秋らしい気候にならないのかなぁ、今後南国の気候を基準にしなければならなくなるのかも・・・店に戻る途中、そんなことを考えてしまったわけであります。

さて、今日も今日とて秋酒到着。予定していた秋のお酒、一部をのぞいてほぼ揃いました。店内冷蔵庫のシーズン商品コーナーはすっかり秋色に染まりました。

写真左より

●広島 神雷 (しんらい) 山廃純米 秋あがり

神雷の秋酒は、昨シーズンに引き続き山廃仕込みの純米酒です。今秋は「千本錦」!!!
一口飲んで、おぉ、これは美しい!!! この蔵の得意とする奥行きのある味わいと、山廃由来の酸とキレ。コクも感じながらも上品な味わいに仕上がっています。720mlも入荷しています。

●福島 國権 (こっけん) 純米吟醸 秋あがり

セレブ感!?満載の、美しい秋酒。しっかりとした旨味とコク、華やかな香味。ため息しか出ません。。。五百万石。

完売して一瞬欠品してしまっていた、「鳳凰美田 純米吟醸 山田錦 ひやおろし」も再入荷しました!!!

秋酒以外にも…

●香川 悦凱陣 (よろこび がいじん) 山廃純米 無濾過生 花巻亀の尾

こちらではなかなかご案内ができていない、凱陣のお酒ですが、27BYで初リリースの、花巻産亀の尾で造った山廃純米酒が入荷しました。飲食店のみなさまにも、原則当店のお任せにさせていただいている状況が続いておりますが、今回少しだけご案内させていただくことにいたしました。

明日明後日と香川へ蔵訪問に行ってまいります(※)。蔵で27BYのお酒のきき酒をしてきますので、コチラのお酒の感想等々は来週以降店頭でお声がけくださいませ!!!

※蔵訪問のため、明日10日 (土) は、合羽橋店を臨時休業とさせていただきます。11日は通常営業いたします。10日は北上野の本店のみの営業となりますので、あらかじめご了承ください。


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