2018-03-06

御山杉、29BY

コチラも配布中のしらたまにゅーす未掲載商品ですw

今週はほかにもイロイロ新入荷が予定されておりますので (& 掲載忘れの新酒がいくつかあり、汗)、しらたまにゅーすミニッコを週末にも発行したいと思っております。

miyamasugi180306

・御山杉 (みやますぎ) 純米吟醸生 / 三重

お伊勢様の御神木に由来する銘柄、御山杉。御山杉を醸す稲垣醸造場さんは、大変小さな小さな蔵です。ことしも新酒のご案内をいただき、上槽を心待ちにしておりました。

三重の五百万石と神の穂をつかい、三重県酵母MK-1で醸した、オールメードイン三重の一本です。29BYは酒度を上げて仕上げております。

パワフルな旨味。シュッとするキレ、絶妙な酸があいまって、垂涎の味わいです。気づけばまた杯に注いでしまう、そんな素敵なお酒でございます。29BYの御山杉、ぜひ御贔屓に!!!

¥3,240 / 1800ml (税込み)
¥1,620 / 720ml (税込み)