乾坤一 × 吟のいろは

阿部勘 吟のいろは 解禁時のお知らせでも告知いたしましたが、乾坤一の吟のいろはが本日いよいよ登場です!!!

・乾坤一 (けんこんいち) 吟のいろは 純米吟醸 / 宮城

このたび宮城で誕生した新しい酒米「吟のいろは」(東北218号)。解禁の2月22日には仙台でお披露目会が行われ、大賑わいをみせたようです。先に発売された阿部勘の吟のいろは、大変な高評価をいただいており、乾坤一のリリースを心待ちにしていました。

乾坤一を醸す大沼酒造店さんでは、初年度で収量も多くなかったということもあり、この酒米での醸造をあえてチャレンジング酒に位置づけ、若い蔵人の方々に酒質設計からラベルデザインまで任せて行った、とのこと。good job!!!

芳醇な旨味がぶわっと広がります!!! 第一印象は、ややドライめに仕上がっているな、という感じを受けたのですが、飲みすすめていくちにものすごいポテンシャルを感じます。抜栓後にどう変化していくのか。。。お酒の楽しみ方を広げてくれる一本になると確信しています。

¥1,870 / 720ml (税込み)
※ことしは720mlのみのリリースとなります、ご了承ください!