2020-07-28

鶴齢の愛山

長梅雨で梅雨明け宣言が待ち遠しいこの頃ですが、梅雨前線。日本列島に長期滞在しすぎではないでしょうか。各地でこれ以上の被害が出ないことを祈るばかりです。

文月最終新入荷 (と思われます)。
kakurei200728

・鶴齢 (かくれい)  愛山 純米吟醸 / 新潟

希少米・愛山で醸す限定リリースの純米吟醸酒。造りはじめてことしで4期目です。

ことしR1BYのお酒のひとつひとつが唸るほどの素晴らしさをみせつけている鶴齢。この愛山のリリースは、個人的にも特に楽しみにしていました。

しぼってボトリング、火入れ処理ののち、自社の雪室にてじっくり貯蔵熟成。雪室熟成ならではの、絹のようななめらかさが光ります。

妖艶な味わいと、奥行きのある旨味と、ことしの鶴齢を特徴付ける超絶のバランス感。唸ります、唸ります。。。

1800mlは今季は入荷数少なめです。気になる方はお早めにどうぞ。

¥4,400 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)


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